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COURS DE P?TISSERIE
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Description
Nous vous proposons une formation sur 3 mois ? la p?tisserie et ? la cuisine .
Programme :
P?tisserie
Pr?paration des diverses p?tes, confection de viennoiseries, g?noises, cakes, madeleines, g?teaux divers. Apprentissage de la fabrication des cr?mes pour p?tisserie, etc.
Cuisine
Diverses cuisines du monde.
Inscription et renseignements au 032 59 240 39
PLACE LIMIT?E
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P?tisserie
Pr?paration des diverses p?tes, confection de viennoiseries, g?noises, cakes, madeleines, g?teaux divers. Apprentissage de la fabrication des cr?mes pour p?tisserie, etc.
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